Découvrez Alentejo – Pão, Azeite & Alho pour une expérience gustative unique à Lisbonne
Situé dans la ville historique de Lisbonne, Alentejo – Pão, Azeite & Alho est un restaurant incontournable pour tous les amoureux de la cuisine portugaise traditionnelle. Le nom de l'entreprise signifie 'pain, huile d'olive et ail', les ingrédients de base de la cuisine de l'Alentejo, qui est une région du sud du Portugal réputée pour ses plats savoureux et authentiques.
Le menu d'Alentejo – Pão, Azeite & Alho offre une variété de plats alléchants, dont leur fameux plat de viande marinée 'Carne de Porco à Alentejana'. Le porc est mariné dans du vin blanc et de l'ail, puis cuit avec des palourdes et des pommes de terre. Le résultat est un plat délicieux, très apprécié par les clients du restaurant.
Le personnel est accueillant et a le souci du détail, assurant ainsi une expérience culinaire satisfaisante. Le propriétaire, qui est originaire de l'Alentejo, a veillé à ce que chaque plat soit préparé selon les recettes traditionnelles, en utilisant des ingrédients locaux frais de la plus haute qualité.
Le restaurant est situé dans un quartier animé de Lisbonne, à deux pas de la place Marquês de Pombal. La décoration intérieure est chaleureuse et rustique, avec des murs en pierre et des objets rappelant la campagne portugaise.